Ngày nay, phù bạch mạch ngày càng trở nên phổ biến và nghiêm trọng. Nó ảnh hưởng đến hàng triệu người tại Việt Nam nói riêng và trên Thế giới nói chung. Mặc dù, hiện nay có rất nhiều giải pháp để giảm thiểu các triệu chứng của phù bạch mạch, nhưng cách mà bệnh nhân tiêu thụ thực phẩm cũng ảnh hưởng không nhỏ đến tình trạng phù bạch mạch cũng như kết quả điều trị.
Trọng tâm của bài viết này chúng ta sẽ thảo luận về vai trò của dinh dưỡng như một cách tiếp cận bổ sung để kiểm soát bệnh phù bạch mạch một cách hiệu quả.
Dinh dưỡng cho người bị phù bạch mạch?
Việc tuân thủ một chế độ ăn uống lành mạnh có thể giúp giảm bớt các triệu chứng phù bạch mạch vì lượng chất béo tăng lên khiến hệ thống bạch huyết khó thoát và vận chuyển chất lỏng đúng cách hơn.
Cụ thể, những người bị phù bạch mạch có thể có chế độ ăn để bỏ đói phù bạch mạch bằng cách tiêu thụ các loại thực phẩm chống lại cả bệnh phù bạch mạch và ung thư, cùng với việc tránh các thực phẩm góp phần gây ra các triệu chứng.
Cân nặng quá mức góp phần vào nhu cầu lớn hơn về khả năng hệ thống bạch huyết để thoát chất lỏng từ các mô; kiểm soát cân nặng do đó ảnh hưởng tích cực đến phù bạch mạch.
Các nghiên cứu chỉ ra rằng béo phì có ảnh hưởng đến lượng dịch bạch huyết và thể tích tứ chi. Béo phì và thừa cân thường làm trầm trọng thêm các triệu chứng liên quan đến phù bạch huyết
Vì vậy, một chế độ ăn uống cân bằng dinh dưỡng và khẩu phần phù hợp góp phần làm giảm các yếu tố nguy cơ liên quan đến phù bạch mạch.
Dưới đây là năm mẹo ăn kiêng để loại bỏ phù bạch mạch và giảm bớt các triệu chứng của nó:
- Tránh Rượu, Caffeine và Thuốc lợi tiểu
Uống nước có giúp giảm phù bạch mạch không?
Chắc chắn rồi! Đây là điều quan trọng vì cơ thể dễ bị giữ lại chất lỏng dư thừa khi cảm thấy mất nước, nên việc uống ĐỦ nước là đặc biệt quan trọng đối với những người bị phù bạch mạch để họ có thể duy trì sự cân bằng chất lỏng và hóa học lành mạnh. Tuy nhiên, bệnh nhân phù bạch mạch cần lưu ý không uống quá nhiều nước, có thể khiến cơ thể bị choáng ngợp và khiến tình trạng sưng tấy trở nên trầm trọng hơn.
Ngoài ra, những người bị phù bạch mạch nên cảnh giác với đồ uống có chứa cồn và caffein, cả hai đều có thể góp phần làm mất nước.
Bạn cần lưu ý, mặc dù uống đủ nước là điều cần thiết đối với những người bị phù bạch mạch, nhưng nên tránh dùng thuốc lợi tiểu. Mặc dù thuốc lợi tiểu có thể có tác dụng tích cực trong ngắn hạn bằng cách loại bỏ hàm lượng nước trong khối sưng tấy, nhưng dùng thuốc lợi tiểu có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng phù bạch mạch về lâu dài vì tác dụng khử nước của thuốc lợi tiểu làm cho nồng độ protein cao hơn trong dịch bạch huyết và hút nhiều nước hơn. vùng sưng ngay sau khi thuốc lợi tiểu hết.
- Giữ Protein trong chế độ ăn uống của bạn
Protein rất cần thiết để giữ cho cơ thể bạn khỏe mạnh và hoạt động đầy đủ. Khi bạn ăn không đủ protein, chất lỏng có thể thấm từ máu vào các mô của bạn, làm cho tình trạng phù bạch mạch trở nên trầm trọng hơn. Vì lý do này, bạn nên bổ sung protein lành mạnh từ hạt, quả hạch, trứng, các loại đậu, cá, thịt gia cầm và đậu phụ vào chế độ ăn uống thường xuyên của mình.
Để duy trì sự cân bằng chất lỏng trong cơ thể, bạn nên tiêu thụ đủ protein mỗi ngày. Lượng protein hàng ngày được khuyến nghị là 56 gam đối với nam và 46 gam đối với phụ nữ.
Protein trong các loại hạt và cá rất tốt cho bệnh nhân phù bạch mạch
Nhưng bạn hãy cẩn thận để không tiêu thụ một lượng quá nhiều protein, có thể gây choáng ngợp cho thận và gây ra các vấn đề giữ nước khác.
- Giảm lượng muối trong thức ăn của bạn
Tiêu thụ một lượng lớn natri thường gây ra tình trạng giữ nước trong cơ thể. Điều này có nghĩa là bạn càng ăn nhiều muối, cơ thể bạn càng giữ được nhiều chất lỏng, điều này có thể làm cho các triệu chứng phù bạch mạch đã có từ trước trở nên tồi tệ hơn.
Vì muối thường được tìm thấy nhiều nhất trong thực phẩm chế biến sẵn, bạn có thể hạn chế lượng natri tiêu thụ hàng ngày bằng cách tránh thực phẩm đóng hộp, thực phẩm muối chua, các bữa ăn đông lạnh và đóng hộp, gia vị mặn, thịt đông lạnh và thức ăn nhanh.
Hãy nhớ đọc kỹ nhãn dinh dưỡng để có thể tránh được lượng natri dư thừa.
- Nên sử dụng thực phẩm nguyên chất, tự nhiên, chưa qua chế biến
Thực phẩm toàn phần, nguyên chất, tự nhiên là loại thực phẩm tốt nhất nên ăn đối với những người bị phù bạch mạch vì chúng chưa qua chế biến. Thực phẩm chế biến sẵn thường chứa thêm đường, đậu nành, muối, chất béo không lành mạnh và các chất phụ gia không tự nhiên khác.
Đối với những người không thể ăn thực phẩm cứng, nước ép trái cây là một lựa chọn thay thế. Tuy nhiên, không nên ép nước nếu bạn có thể ăn thức ăn đặc vì quá trình ép sẽ phá vỡ chất xơ, một lợi ích sức khỏe quý giá của thực phẩm nguyên hạt. Nước ép trái cây cũng có thể làm tăng lượng đường trong máu nhanh hơn so với trái cây nguyên quả.
Thực phẩm nguyên chất, rau củ quả tươi chưa qua chế biến là loại thực phẩm tốt nhất cho người phù bạch mạch
- Hạn chế một số loại thực phẩm
Cùng với việc kết hợp toàn bộ thực phẩm vào chế độ ăn uống của bạn, bạn nên cố gắng cắt giảm các loại thực phẩm khác ra khỏi chế độ ăn uống của mình. Một số thực phẩm có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng phù bạch mạch do cách chúng được chế biến và các chất phụ gia hoặc hàm lượng muối cao trong chúng.
Những thực phẩm này bao gồm đường bổ sung – đặc biệt là đường fructose – ngũ cốc tinh chế, chất béo biến đổi hóa học và hầu hết các sản phẩm từ sữa và động vật.
Bệnh nhân phù bạch mạch nên tránh các thực phẩm chế biến từ sữa, đường tinh luyện…
Các cách bổ sung để quản lý các triệu chứng phù bạch mạch.
Ngoài việc tuân theo một chế độ ăn uống lành mạnh, bạn có thể làm những việc khác để giảm thiểu các triệu chứng phù bạch mạch. Kết hợp một chế độ ăn uống phù hợp phù bạch huyết với các chiến lược khác để kiểm soát phù bạch mạch có thể giúp giảm thiểu ảnh hưởng của tình trạng này.
Dưới đây là bảy cách bổ sung để kiểm soát các triệu chứng phù bạch huyết:
- Tập thể dục: Tập thể dục thường xuyên thúc đẩy chuyển động của khớp, có thể hỗ trợ lưu thông và tăng cường hoạt động của mạch bạch huyết.
- Liệu pháp nén: Bằng cách tạo áp lực từ bên ngoài, liệu pháp nén có thể giúp di chuyển và lọc chất lỏng qua hệ thống bạch huyết, làm giảm các triệu chứng phù bạch huyết.
- Liệu pháp xoa bóp: Tương tự như liệu pháp nén, liệu pháp xoa bóp có thể giúp đẩy chất lỏng qua hệ thống bạch huyết bằng tay và giảm sưng.
- Chăm sóc da đúng cách: Giữ cho làn da của bạn sạch sẽ là chìa khóa để kiểm soát bệnh phù bạch huyết. Thực hiện vệ sinh da tốt và theo dõi chặt chẽ da tay và da chân để có thể phát hiện sớm bất kỳ thay đổi hoặc vết rạn nào trên da. Nắm bắt sớm những vấn đề này có thể giúp ngăn ngừa nhiễm trùng.
- Mặc quần áo rộng: Tránh mặc những loại quần áo bó sát có thể làm co chân hoặc cánh tay của bạn và hạn chế hệ thống bạch huyết.
- Nâng cao chân tay của bạn: Bất cứ khi nào bạn có thể, hãy cố gắng nâng cao cánh tay hoặc chân bị ảnh hưởng cao hơn mức tim của bạn.
- Tránh nhiệt độ quá cao: Cố gắng không để phần chi bị ảnh hưởng quá lạnh hoặc quá nóng. Điều này có nghĩa là bạn không nên chườm đá hoặc chườm nóng vào cánh tay hoặc chân bị sưng.
Bạn có thể tham khảo thêm thông tin ở các đường link bên dưới:
- https://www.livestrong.com/article/193714-diet-for-lymphedema/
- https://www.thisislivingwithcancer.com/content/foods-that-may-help-with-swelling-and-lymphedema
- https://www.lymphedemablog.com/2018/03/16/diet-and-lymphedema/
- https://postacutemedical.com/company/company-updates/can-dieting-improve-lymphedema-symptoms
Liên hệ với chúng tôi để được tư vấn trực tiếp nếu bạn còn băn khoăn hoặc muốn biết thêm chi tiết:
Tiến sĩ – Bác sĩ Nguyễn Văn Phùng
724 Sư Vạn Hạnh, Phường 12, Quận 10, Tp Hồ Chí Minh
Điện thoại: 090.27.27.138